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Le leader européen du sucre, acquéreur en 2001 du français Saint Louis Sucre SA, se sent de nouveau sur la voie du succès, indique un communiqué financier. C’est la fin de la période de transition, entamée voici trois ans avec le changement de politique européenne sur les quotas sucriers. Ce redressement se traduit par une hausse de 56% du résultat opérationnel (à 403 millions d’euros) sur un chiffre d’affaires de 5,7 milliards d’euros. L’entreprise de Mannheim a également réduit sa dette passée de 1,6 à 1,1 milliard d’euros au prix de restructurations (fermetures d’usine,…) qui ont coûté 600 emplois à ses divisions sucre et fruits.
sucre
politique européenne
Avec des ventes en recul de 3, 154 milliards d’euros dans le sucre, Südzucker demeure de loin le premier sucrier européen avec 24% de part de marché et fait progresser son bénéfice opérationnel de 58% à 217 millions d’euros. Les produits spéciaux accusent une réduction des ventes (1,396 milliard d’euros contre 1, 427 l’exercice précédent) mais une progression des profits (+28%). Les agro-carburants (bioéthanol) se développent (362 millions d’euros de CA) avec notamment la mise en œuvre de la nouvelle usine de Wanze en Belgique.
Dans le secteur fruits, les ventes sont stables (806 millions d’euros) et le groupe a absorbé la perte de 32 millions d’euros sur les jus de pommes concentrés de la récolte 2007. Pour l’année fiscale 2010/2011, le groupe anticipe un chiffre d’affaires de 5,7 milliards d’euros et un bénéfice opérationnel de 450 millions d’euros.
En France, le groupe allemand compte 8 unités sucrières, 2 usines Agrana (fruits), une unité de sa filiale Freiberger (pizzas,…), une autre de Chabert et Guillot (nougat Montélimar) et une usine de bioénergie.
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