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Nouveau record pour les exportations suisses de produits agricoles qui se sont élevées en 2010 à 6,4 milliards d’euros (7,8 milliards de francs suisses), soit une hausse de 4 % sur un an. Les importations sont restées stables à 11,5 milliards de francs suisses. Selon l’Office fédéral de l’agriculture (Ofag), la force du franc suisse pourrait modifier la donne en 2011. La cherté du franc suisse renchérit de 15% environ les produits agricoles suisses à l’exportation. L’année dernière, le revenu par exploitation a reculé en Suisse de 8,5% à 46 000 euros en moyenne. Fin 2010, la Suisse comptait 59 065 exploitations agricoles, soit près d’un millier de moins qu’en 2009. Le nombre de personnes travaillant dans le secteur s’établit à 167 500, soit 2 000 de moins que fin 2009.
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