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Sûreté alimentaire : le dispositif de contrôle de la santé animale au Japon jugé insuffisant

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Le système japonais de contrôle de la santé animale présente des problèmes qui ne permettent pas au pays d’exporter vers l’UE du porc et des volailles, estime l’Office alimentaire et vétérinaire de l’UE (OAV) dans un rapport publié le 4 avril. Le Japon a demandé l’autorisation d’exporter dans l’UE du porc, des volailles, des œufs, du lait et des produits laitiers. « Il existe un système robuste de contrôle de la santé animale et il est généralement mis en œuvre de manière efficace », reconnaissent les experts de l’OAV. Mais, ajoutent-ils, certaines caractéristiques de ce système ne permettent pas aux autorités japonaises de donner des garanties équivalentes au système de l’UE. « Les dispositions en matière de traçabilité des porcs ne permettent pas au Japon d’assurer une certification fiable en matière de santé animale pour tous les animaux qui pourraient participer à la chaîne d’exportation vers l’UE », stipule le rapport. En effet, les contrôles en matière d’utilisation des déchets de cuisine pour l’alimentation des porcs sont insuffisants pour se prémunir de maladies animales. De plus, les dispositions en matière de contrôle en cas d’influenza aviaire hautement pathogène ne sont pas jugées suffisantes.

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