L’amélioration des conditions de transport des animaux permet de réduire la transmission de bactéries résistantes aux antibiotiques, estime dans un avis publié le 25 octobre l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa). La réduction de la durée du transport, l’augmentation de l’espace accordé aux animaux et le nettoyage complet des véhicules, des équipements et des espaces où les animaux sont chargés et déchargés sont les principales mesures considérées comme efficaces pour lutter contre cette transmission. Cet avis scientifique concerne les volailles, les porcs et les bovins. L’impact de cette évaluation, souligne l’Efsa, va au-delà de la santé et du bien-être animal, car de nombreuses bactéries peuvent se transmettre de l’animal à l’être humain, compromettant le traitement efficace des maladies infectieuses chez l’homme. Dans une série d’avis publiée en septembre, sur l’amélioration du bien-être animal pendant le transport, l’Efsa avait déjà proposé d’allouer davantage d’espace, d’abaisser les températures maximales et de réduire la durée des trajets. L’ensemble de ces travaux vont alimenter les réflexions de la Commission européenne qui prépare pour fin 2023 une révision de la législation de l’UE sur le bien-être animal.
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