Pays-Bas Tulip Food consolide son activité bacon

Tulip Food, bras industriel de la coopérative danoise Danish Crown au Royaume-Uni, a annoncé l'acquisition du fabricant de bacon Zandbergen aux Pays-Bas. Le montant de la transaction n’a pas été dévoilé, mais les deux propriétaires de l’entreprise, les frères Érik et Robert Zandbergen, resteront aux manettes. Ils avaient engagé, depuis quelques mois, un plan de développement de leurs capacités de production. Dans le même temps, on apprenait le départ du p.-d.g. de Tulip Food. Steve Francis avait pris la direction de l’entreprise en septembre 2016 alors qu’elle perdait 1 M£ (1,14 M€) par semaine sur le marché anglais. Il avait notamment pour mission de restructurer l’ensemble des activités de la filiale de Danish Crown en quatre pôles, Tulipe Agriculture, Tulipe Fresh, Tulipe Food Company et Dalehead Foods. C'est Jais Valeur, le p.-d.g. de Danish Crown qui le remplacera, au moins temporairement.

Au début du mois, la filiale du groupe danois avait annoncé la suppression de 150 emplois supplémentaires dans son usine de transformation de viande de Bodmin au Royaume-Uni. Ceci était lié à un recul de l'activité, après la perte d'un contrat avec Tesco.