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Tech&bio 2015 se tiendra à Bourg-Lès-Valence les 23 et 24 septembre prochain. Les organisateurs ont rappelé, à Paris, le 30 juin, que l'affluence de visiteurs devrait enregistrer un record. Une des nouveautés de cette édition ? L'ouverture au grand public et la mise en place d'un espace « B to B ».
« 75 % des agriculteurs français sont en zones urbaines ou périurbaines », a déclaré Anne-Claire vial, présidente de la chambre d'agriculture de la Drôme, lors de la présentation à Paris, le 30 juin, du salon Tech & bio 2015 qui se tiendra à Bourg-Lès-Valence les 23 et 24 septembre prochain. Le salon dédié à l'agriculture biologique entend pour sa 5ème édition s'ouvrir au grand public. La veille de l'ouverture, une soirée sera organisée avec l'écrivain Erik Orsenna. L'idée est de familiariser les citoyens avec le « fil bleu » de Tech&Bio 2015 : l'eau. Par ailleurs, les organisateurs ont rappelé la dimension internationale de ce rendez-vous. « Nous attendons des délégations de Madagascar, de Finlande, de Roumanie, etc. », précise Guy Vasseur, président de l'APCA (assemblée permanente des chambres d'agriculture).
Les organisateurs rappellent que le salon est avant tout professionnel. « Et il s'adresse à tous les agriculteurs », a déclaré Anne-Claire Vial. Pour cette édition, les organisateurs attendent une affluence record de 14 000 visiteurs. « 50 % d'agriculteurs bio et 50 % d'agriculteurs conventionnels », précise Guy Vasseur, président de l'APCA. 260 exposants sont d'ores et déjà inscrits. Par ailleurs, une autre nouveauté de cette édition est la mise en place d'un espace « B to B » qui permettra aux agriculteurs de rencontrer les acheteurs en aval de la filière. « Une des ouvertures du salon se fait aussi vers les entreprises de l'aval. Les agriculteurs doivent avoir des débouchés. Cet espace permettra de faire rencontrer agriculteurs et acheteurs ».
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12,5 % d'anomalies constatées en bio par la DGCCRF
« Il s'agit avant tout de non conformités ou de fraudes de la part de professionnels qui ne sont pas des acteurs de la bio », a rappelé le Synabio, le 26 juin, réagissant au bilan des contrôles de la DGCCRF. Les services de la répression des fraudes ont constaté 12,5 % d'anomalies dans l'application de la réglementation bio, selon une étude publiée le 22 juin. 2 802 actions de contrôle ont été menées auprès de 1 109 établissements, lit-on dans le rapport.
Au-delà de l'ouverture au grand public et aux professionnels, les collectivités sont aussi bénéficiaires d'un salon initialement destiné aux agriculteurs. « Le salon est d'une importance européenne. Les retombées économiques d'un tel rendez-vous ne sont pas négligeables », se réjouit Marlène Mourier, maire de Bourg-Lès-Valence.