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La société Fromarsac, filiale du groupe Bongrain, a signé une Charte d’engagements volontaires de progrès nutritionnel dans le cadre du PNNS 2 pour sa marque P’tit Louis. Les produits concernés sont les P’tit Louis coques et Kidiboo nature de P’tit Louis, soit deux tiers des volumes de la marque en 2009 et 100 % bientôt dès que seront arrêtées les autres références (Kidiboo fraise, P’tit Louis X-Press et P’tit Louis Tartine). Cette charte, qui concerne d’ores et déjà 61,6 millions de portions consommées par an, est la première dans l’univers des spécialités fromagères pour enfants. Le produit continuera d’évoluer vers plus de calcium par portion, moins de matières grasses, et de sel et la marque s’engage sur une communication et une information responsable.
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