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Une récolte de fraises attendue en hausse en 2019

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La récolte de fraises pour la prochaine campagne est prévue à 59 500 tonnes au 1er mai 2019 soit « en nette augmentation sur un an (+14 %) et par rapport à la moyenne 2014-2018 (+5 %) », selon une note Agreste publiée le 21 mai. La campagne de production a démarré « précocement dans certains bassins » en raison de conditions climatiques « exceptionnelles » observées à partir de février 2019, « alternant des épisodes de douceur, ayant permis un bon développement végétatif, avec des périodes plus froides », note par ailleurs le service de statistique du ministère. Malgré une « précocité d’une dizaine de jours sur le calendrier » pour certains producteurs, « le pic de production est attendu pour le mois de mai » comme les années précédentes, précise Agreste. Fin avril, les prix sont « en retrait de 10 % sur un an » et de 2,5 % sur 5 ans. Les importations en provenance d’Espagne ont augmenté de 22 % par rapport à 2018 sur la période de janvier à mars, s’élevant à 20 205 tonnes.

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