Une récolte estimée à 47,9 millions d’hectolitres

Selon les premières prévisions établies au 1^er juillet par le services des staitisques du ministère de l’Agriculture, la récolte 2009 s’élèverait à 47,9 millions d’hectolitres, précise Agreste conjoncture dans son numéro de juillet 2009. Elle serait inférieure de 5 % à la moyenne des cinq dernières années et supérieure de 12 % à la récolte 2008. Toutes les catégories de vins verraient leur production remonter par rapport à la faible récolte 2008. La production en vins d’appellation serait supérieure à celle de l’an passé de 9 % et retrouverait son niveau moyen, en dépit d’une baisse nette des volumes de Champagne. Les autres catégories de vin resteraient en-deçà de la moyenne. La catégorie « autres vins, jus et moûts », où sont entre autres comptabilisés les volumes au-dessus des plafonds d’appellation, serait encore inférieure à la moyenne de 18 %. Les vins aptes à la production de cognac présenteraient des volumes inférieurs au niveau moyen de 8 %, et les vins de pays de 7 %. Des arrachages en Languedoc-Roussillon et dans le Sud-Ouest notamment, contribuent à modérer le volume de récolte annoncé.