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Grandes cultures Une récolte européenne de céréales retardée par la météo

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Les conditions météorologiques défavorables des dernières semaines devraient retarder les dates de récoltes des céréales en Europe selon les dernières données collectées par le Copa-Cogeca. La production céréalière dans l’UE à 27 atteindrait 286,6 millions de tonnes et celle d’oléagineux 29,5 Mt.

Selon les dernières estimations du Copa-Cogeca (organisations et coopératives agricoles de l’UE), publiées le 21 juin, la production de céréales dans l’UE à 27 devrait atteindre, pour la campagne de commercialisation 2013/2014, 286,6 millions de tonnes (Mt) contre 274 Mt l’année précédente soit une hausse de 4,6%. Par rapport aux estimations du mois dernier, la production est stable malgré les conditions météorologiques défavorables des dernières semaines. Mais, précise le Copa-Cogeca, la récolte devrait être retardée d’une à deux semaines en raison de ces mauvaises conditions « qui pourraient causer des pénuries graves d’approvisionnement sur une période limitée. Il y a aussi des incertitudes quant à la qualité de la récolte ». La production de blé tendre devrait progresser de 3,2% (à 126,9 Mt contre 122,9 en 2012/2013) et la production d’orge de 4,4% (à 55,9 Mt contre 53,6). La récolte de maïs enregistrerait une hausse de 9,1% malgré la baisse de 4% des surfaces principalement du fait de la forte augmentation des rendements en Europe centrale (notamment Roumanie) très touchée par la sécheresse l’an passé.
La production d’oléagineux subit elle aussi les aléas climatiques, mais elle devrait quand même atteindre 29,5 Mt soit une hausse de 5,8% par rapport à l’an dernier à la faveur d’une augmentation des surfaces cultivées (+3,4%). La production de colza devrait grimper de 2,3% à 19,9 Mt et celle de tournesol de 10,7% à 8,3 Mt.

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