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Les cours du maïs baissent légèrement cette semaine sur le marché français, mais progressent à Chicago. Aux USA, l’arrivée d’une vague de froid se traduisant par des chutes de neige et de la pluie inquiète les opérateurs. En effet, les bassins de productions américains, où les récoltes de maïs sont déjà en retard, participent grandement à la progression des cours outre-Atlantique. En France, on observe quelques débouchés à l’export malgré une parité euro/dollar défavorable. Les fabricants d’aliments du bétail se positionnent sur de petites longueurs car ils sont bien couverts jusqu’en décembre. La fermeté du pétrole participe à la hausse.
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