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Le vignoble d’Alsace a fait savoir le 10 janvier, par la voix du Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa) que la production était en recul de 8,6% en 2005 à 1,155 Mhl. Les volumes se répartissent en vins AOC Alsace (839 700 hl), en AOC crémant d’Alsace (273 700 hl) et en AOC Alsace Grand cru (41 600 hl). Les reculs les plus forts concernent le gewurztraminer (-16,1%) et le riesling (-13,1%) mais tous les cépages sont en recul.
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