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Alors que le vin de Bordeaux souffre d’une chute de ses ventes depuis un an, comme l’a montré encore récemment la foire aux vins d’automne, un segment progresse rapidement, celui des vins doux du vignoble bordelais. L’exportation des vins doux de Bordeaux a fortement progressé en 2019, a indiqué le 10 décembre Sweet Bordeaux, une marque de vins blancs moelleux et liquoreux créée en 2009 par l’Union des grands vins liquoreux de Bordeaux. Cette marque recouvre huit AOC. « Cette année, le marché de l’export a connu une progression de 6 points, passant de 31 % des volumes commercialisés en 2018 à 37 % en 2019 », selon Sweet Bordeaux. Les marchés ayant rencontré le plus fort développement sont l’Allemagne (+ 24 %), la Belgique (+ 17 %), la Chine (+ 12 %), les USA (+ 8 %), le Royaume-Uni et le Japon (+ 6 %).
Les vins doux et fruités de Bordeaux représentent 1 800 ha de vignes, soit 2 % des surfaces du vignoble bordelais, et 84 000 hectolitres, soit 1 % des volumes, selon Sweet Bordeaux. Ils sont exportés à hauteur de 38 %.
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La 5ème édition de « Bordeaux fête le vin » à Québec, en août, a cette année « encore été un grand succès », avec 60 000 dégustations enregistrées. Sweet Bordeaux avait convié des chefs québécois proposant des produits locaux en accords mets-vins. Outre-Atlantique, les vins blancs doux de Bordeaux « ont également organisé des opérations auprès de plusieurs influenceurs américains sur différents sites ». En Belgique, la 8ème édition de « eat Brussels », en septembre, avec plus de 100 000 dégustations, s’est déroulée avec une « affluence record » qui montre que « la Belgique est un marché déterminant pour le bordelais ». L’objectif était de « proposer des accords mets et vins audacieux ».