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Co-fondateur du groupe Nova Sources, Vincent Sepieter a racheté les actions de son associé Bertrand Boddaert pour contrôler 75 % de son capital, les 25 % restants sont détenus par Bpifrance. Régnier, la filiale industrielle de Nova Sources, spécialisée dans la boulangerie, la pâtisserie et le traiteur, poursuit son expansion en investissant 400 K€ sur son site d’Arques (Pas-de-Calais).
À 43 ans, Vincent Sepieter devient l’actionnaire majoritaire du groupe Nova Sources qu’il a créé en 2004 à Armentières (Nord), en reprenant 75 % de son capital suite à un MBO mené avec Bpifrance qui en détient désormais 25 %. "C’est une suite logique du développement de Nova Sources, Bertrand Boddaert n’avait plus de rôle opérationnel depuis quelque temps déjà", assure-t-il. Spécialiste du sourcing de marques agroalimentaires étrangères voulant s’implanter en France, Nova Sources (CA 2018 : 11 M€) travaille en partenariat avec le suédois Dafgards (plats cuisinés), le suisse Sweet-Life (snacks de fruits et édulcorant à base de stevia), le hollandais Mexma Food (spécialités mexicaines) ainsi qu’un fabricant de granola, flocons d’avoine et sucres spéciaux en conventionnel et en bio.
Diversification réussie pour Régnier
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En 2013, le groupe a racheté la boulangerie industrielle Régnier, basée à Arques (Pas-de-Calais). Initialement spécialisée dans la fabrication de pain frais pour les collectivités et la restauration, Régnier s’est diversifiée depuis, en MDD ou à sa marque Régnier sucré et salé, dans la fabrication de brioches et pains traiteur en frais et surgelés et dans l’activité traiteur salé et sucré en surgelé (pâtisseries individuelles et mignardises) à destination des freezer centers, de la GMS, des distributeurs food service généralistes et spécialisés et de la restauration. Après avoir investi 3,6 M€ en 2016 pour porter cette diversification et agrandir son site de 1 900 à 3 750 m2 (Agra Alimentation du 20 octobre 2016), son chiffre d’affaires a progressé de plus de 14 % pour atteindre 4,8 M€ en 2018 et ses effectifs sont passés de 50 à 60 salariés. "Cette croissance est portée par l’activité traiteur et les diversifications entreprises, car les ventes en boulangerie, qui représentaient 80 % de l’activité de Régnier lors du rachat, ne cessent de baisser", précise Vincent Sepieter.
En 2018, la PME a encore investi 200 K€ pour améliorer l’ergonomie des postes de travail et sa productivité. Et cette année, elle prévoit à nouveau de consacrer 400 K€ pour créer une nouvelle ligne de production de pains traiteurs et acheter deux nouveaux fours de cuisson tout en continuant à rationaliser l’ergonomie des postes de travail en partenariat avec la Carsat (caisse d’assurance retraite et de la santé au travail) et les salariés. Il est également prévu de réduire la consommation d’énergie des lignes de froid. Le groupe Nova Sources a vu son chiffre d’affaires passer de 8,038 à 11 M€ entre 2014 et 2018 et devrait réaliser 12 M€ en 2019, dont 6 M€ grâce à Régnier.