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Agroalimentaire : Ardian cède sa participation au capital du fabricant d'ingrédients Frulact

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La société d’investissement française Ardian a annoncé le 14 novembre qu’elle cédait sa participation dans Frulact à Nexture, « un groupe détenu indirectement par des fonds gérés ou conseillés par Investindustrial », fonds d’investissement européen. Frulact est une « plateforme mondiale de solutions d'ingrédients naturels pour les industries agroalimentaires », basée à Porto (Portugal), notamment « des arômes liquides spécialisés et des ingrédients végétaux spécifiques pour, entre-autre, les produits laitiers, les glaces, les desserts et les boissons ». Employant plus de 850 personnes, elle détient onze sites en Europe, en Afrique et en Amérique du Nord et a réalisé un chiffre d'affaires d'environ 265 millions d'euros sur les douze derniers mois (au 30 septembre 2025). Ardian avait acquis Frulact en 2020, et a accompagné son développement ces dernières années, réalisant deux acquisitions et multipliant par « environ 2,5 ses revenus ». « La clôture de la transaction reste soumise aux autorisations réglementaires usuelles des diverses juridictions et devrait avoir lieu au cours du premier trimestre 2026 », précise Ardian.