Abonné
L'Ukraine devrait voir sa production de blé baisser de 40% en 2022, a indiqué le 1er juin l'Association céréalière d'Ukraine, tandis que les exportations devraient chuter de 50%, en raison de la guerre avec la Russie. Cette association, qui réunit producteurs et exportateurs, a indiqué tabler sur une récolte de 19,2 Mt de blé, «nettement inférieure au record» de l’an passé à 33 Mt. «En dépit de l'occupation de territoires et de champs minés, l'Ukraine sera approvisionnée en céréales et pourra exporter une partie de la récolte», selon un communiqué. Avec 19 Mt, la production reste trois fois supérieure à la consommation annuelle de blé par l'Ukraine. S’y ajoutent les stocks de la récolte précédente, qui s'élèvent encore à 10 Mt, selon la même source. Quant aux exportations, elles pourraient atteindre quelque 10 Mt de blé pour 2022-23, selon l'association. Pour 2021-22, l'Ukraine a exporté 20 Mt, selon le rapport de l’USDA (ministère américain de l'Agriculture). La récolte de maïs devrait, elle, atteindre 26,1 Mt, contre 37,6 Mt l'an dernier (-30%), avec quelque 15 Mt pour l'exportation, selon l'association ukrainienne. D'après l’USDA, l'Ukraine a exporté 27,5 Mt de maïs en 2021-22, pour une production de 41,9 Mt.