Conseiller agriculture du président de la République depuis 2022, Mathias Ginet, va étendre son périmètre à l'environnement (hors climat) et à la mer, indique-t-il à Agra presse le 23 octobre. Avant d'arriver à l'Elysée, Mathias Ginet avait passé presque deux ans en Allemagne comme conseiller pour les affaires agricoles de l’ambassade de France. Il a auparavant été conseiller « Pac 2014-2020, filières végétales, climat et biodiversité », puis « Transitions agroécologiques, Pac et filières végétales » au cabinet du ministre de l’Agriculture (juillet 2018 à juillet 2020). Avant cela, Mathias Ginet a occupé plusieurs fonctions Rue de Varenne, après avoir coordonné le groupe de travail Agriculture d’En Marche lors de la campagne présidentielle de 2017. Par ailleurs, en février 2022, il a participé à la rédaction d’une note sur la souveraineté alimentaire et la transition écologique pour la fondation Terra nova.
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