Dans un message posté le 22 octobre sur le réseau social LinkedIn, le groupe breton La Trinitaine annonce l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire pour sa filiale industrielle. « Cette décision difficile mais nécessaire vise à protéger nos équipes et nos activités, dans un contexte économique particulièrement tendu », explique le groupe. La filiale industrielle de La Trinitaine est « spécialisée dans la fabrication de pâtisseries industrielles principalement destinées aux GMS (grandes et moyennes surfaces, NDLR) françaises et internationales », commentent nos confrères de LSA. Les produits sous MDD (marque de distributeur, NDLR) représentent en effet 90 % des volumes produits par l’usine de Saint-Philibert, dans le Morbihan. » Selon les Echos, la seconde branche, Trinitaine distribution, qui commercialise, dans ses 48 boutiques, les produits de biscuiterie (galettes, palets bretons, petits-beurre...) et des produits de fabricants partenaires (bols bretons, alcools, souvenirs…) grâce à un réseau de 48 boutiques, fait quant à elle l'objet d'une procédure de sauvegarde. L'objectif est de préserver cette structure, « saine financièrement », d'une possible « contamination liée aux difficultés de la filiale industrielle », a indiqué le dirigeant Yann Petit, à nos confrères, qui rapportent des difficultés similaires en 2018.
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