Sucre : Cristal Union renouvelle son partenariat avec le syndicat du sucre de l’Île Maurice

La coopérative Cristal Union a renouvelé son partenariat de commercialisation avec le Mauritius Sugar Syndicate (syndicat du sucre de l’Île Maurice), a-t-elle annoncé dans un communiqué le 20 novembre. Une signature intervenue le même jour, à l’occasion de la visite officielle d’Emmanuel Macron dans l’île de l’Océan indien. Cet accord d’une durée de trois ans est renouvelé pour la quatrième fois depuis 2015. « Par ce partenariat, Cristalco, filiale commerciale de Cristal Union, commercialisera en exclusivité le sucre de canne blanc et les sucres spéciaux durables et de haute qualité provenant de l’Île Maurice, en France, Espagne et Italie notamment », indiquent les partenaires dans leur communiqué. Au-delà des échanges commerciaux, l’accord prévoit aussi une « étroite collaboration avec l’ensemble des producteurs mauriciens, à travers le Syndicat des sucres, dans une démarche d’amélioration continue et de relations plus directes entre les producteurs et les clients finaux ». Le Mauritius Sugar Syndicate regroupe tous les producteurs sucriers de l’île (trois usines, « une vingtaine d’entreprises agricoles », 7 500 « planteurs indépendants ») ; il « assure la commercialisation » de leur production. De son côté, Cristal Union compte 9 000 coopérateurs et a engrangé un chiffre d’affaires de 2,65 Md€ en 2024-2025, l’un des meilleurs exercices financiers de son histoire.