Blé

L’association d’amidonniers Starch Europe a dénoncé le 17 août les droits antidumping décidés en décembre par le Canada contre le gluten de blé de cinq pays européens (y compris la France), qu’elle juge « injustifiés…

Si la moisson présente des rendements supérieurs à la moyenne quinquennale pour les principales céréales à paille, certains critères de qualité s’avèrent dégradés par les pluies estivales, a indiqué le 16 août FranceAgriMer avec les…

L’association des amidonniers Starch Europe a dénoncé le 17 août, la décision du gouvernement canadien, qui vient confirmer les conclusions du Tribunal canadien du commerce extérieur publiées le 22 avril, d’imposer des…

Les cours des céréales à paille ont changé d’allure depuis un an, marqués par une forte embellie. Jusqu’ici perçue comme un plafond, la barre des 200 euros la tonne de blé semble devenue un plancher pour les opérateurs. Cela va-t-il…

La coopérative Terrena obtient la reconnaissance de sa démarche Nouvelle Agriculture en blé tendre au niveau 2 de la certification environnementale (CE2), selon un arrêté publié le 22 juillet au Bulletin officiel du ministère de l’…

Un ouvrage est paru sur l’amidonnerie, « L’amidonnerie-féculerie en France de la Deuxième Guerre mondiale à nos jours - Un fleuron méconnu de l’histoire de la France industrielle ». L’auteur, Jean-Luc Pelletier, fut…

La coopérative Vivescia et le Moulin de Signy-l’Abbaye (Ardennes) étendent leur partenariat autour d’une filière « 100 % locale », annoncent-ils après avoir signé le 30 juin un contrat triennal. Cela touche…

Les Magasins U et quatre partenaires locaux – les coopératives Cavac (ancrée en Vendée et Deux-Sèvres) et La Tricherie (dans la Vienne), ainsi que les industriels vendéens Minoterie Planchot et Brio’Gel – créent une filière blé U,…

Le groupe allemand BASF a dévoilé le 8 juin sa marque de blé hybride, dont le lancement est fixé au « milieu de la décennie ». « Le blé hybride Ideltis sera mis sur le marché à partir du milieu de la décennie,…

Syngenta, leader en semences et protection des cultures, prévoit de commercialiser ses premiers blés hybrides « à l’horizon 2022 », a-t-il annoncé le 20 mai. « Nous avons quatre variétés (de blé hybride)…