Consommation

D’après une note de conjoncture de l’Insee, parue le 9 mai, l’inflation des prix des produits alimentaires pourrait dépasser 6 % en juin par rapport à juin 2021. Selon les estimations de l’institut public, l’indice…

Selon une étude de NielsenIQ, citée par Les Marchés (groupe Réussir-Agra), l’inflation atteint 2,67 % au mois d’avril par rapport à avril 2021 sur l’ensemble des produits alimentaires. Après être passée de +0,52 % en…

Le Superéthanol-E85, essence contenant jusqu’à 85 % d’éthanol, est plus que jamais attractif pour les consommateurs en cette période de hausse des carburants. Avec l’envolée du baril de pétrole, l’essence SP95E10 a dépassé les 2 €…

Dans un communiqué du 3 mars, l’application anti-gaspillage Too Good to Go annonce la création du « collectif de l’alimentation durable pour tous » réunissant dix acteurs de l’alimentaire (1), pour porter…

Les Français continuent d’avoir une confiance élevée dans les fruits et légumes frais en 2021 et semblent moins préoccupés par les pesticides. L’origine des produits demeure le principal facteur de réassurance.

FranceAgriMer et l’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) ont diffusé, le 22 février, les conclusions d’une étude sur les « allégations » (mentions, images, symboles, etc.) relatives aux…

Invité sur RMC le 17 février, le président de l’association de consommateurs UFC-Que choisir Alain Bazot a appelé à « supprimer la loi Egalim » qui, selon lui, a « augmenté artificiellement les prix dans la…

La filière cidricole a présenté le 16 février à la presse ses réflexions visant à faire du cidre un produit gastronomique, à l’instar du vin. Cet objectif est en bonne voie de réalisation, tant du fait de la créativité des producteurs…
La consommation du Superéthanol (éthanol à 85 % dans l’essence) a grimpé de 33 % en 2021, atteignant désormais 468 000 m3.
D’après Familles rurales, se nourrir correctement coûtait 450 à 1 148 € par mois à une famille de quatre en 2021, et plus encore en outre-mer. Face à cela, l’association appelle l’État à adopter une politique alimentaire plus…