Elevages

Un premier outil de diagnostic carbone européen disponible en ovins début 2022

Dans le cadre du programme Life Green Sheep, l’Institut de l’élevage pourrait publier dès le premier trimestre 2022 une version européenne de son outil de diagnostic carbone CAP’2ER en ovins. « L’outil ne sera pas…

L’Étiquette bien-être animal veut devenir « la référence européenne »
Poursuivant son développement en poulets de chair, l’association Étiquette bien-être animal (AEBEA) entend « servir de modèle » à l’étiquetage européen en gestation. Son extension à la viande de porc devrait aboutir en 2022, a-t-…
Le lait bio cherche toujours son équilibre
Entre d’importants volumes en fin de conversion et une consommation paresseuse, le marché du lait bio français connaît toujours de tenaces difficultés. Une commission extraordinaire s’est tenue au Cniel le 1er septembre…
Les AOP laitières veulent prouver leur durabilité
Les appellations laitières ont lancé une vaste réflexion afin d’intégrer dans leur cahier des charges des éléments de durabilité. La démarche « AOP laitières durables » doit maintenant être déclinée pour chaque appellation.
Des travaux interprofessionnels pour mieux valoriser les veaux laitiers

« Nous ne voulons plus que le veau soit un coproduit de la production laitière mais un produit de l’exploitation à part entière », résume Nadine Ballot, en charge à l’interprofession laitière des actions science…

Les leviers pour financer les additifs anti-méthane

Les acteurs du marché naissant des additifs anti-méthane ont conscience que leurs produits doivent trouver un modèle de financement dans des élevages aux équilibres financiers fragiles. La réglementation pourrait jouer en leur faveur,…

Influenza : la Conf' et le Modef se désolidarisent de la Rue de Varenne
Alors qu’elles avaient signé – avec des réserves – la « feuille de route » de révision des règles de prévention de l’influenza avaire, présentée en juillet, les deux syndicats minoritaires ne se retrouvent pas dans les projets d’…
Les additifs anti-méthane arrivent dans les fermes
© Pascal Xicluna

Les fabricants d’additifs anti-méthane sont dans les starting-blocks. De nombreuses solutions sont déjà autorisées sur les marchés français et européens ou sont en passe de l’être, promettant des réductions d’émissions de méthane de 10…

Protection animale : un Français sur deux en tiendrait compte pour la présidentielle

D’après un sondage Ifop publié le 22 septembre, 47 % des répondants estiment que les « propositions des candidats en matière de protection animale » pourraient « influencer leur vote » à l’élection…

Uniporc-Ouest prêt à détecter les mâles entiers
En mettant en place son protocole de détection des odeurs de carcasses odorantes de mâles entiers, baptisé SanMalo, Uniporc-Ouest a fait la preuve que l’amont de la filière porcine est prêt à basculer dans la généralisation des porcs non…