Les graphiques

Dans un rapport actualisé et publié le 23 mai, l’Institut pour l’agriculture et la politique commerciale (IATP) et l’ONG Grain ont annoncé que « les géants mondiaux des engrais ont augmenté leurs marges et plus que triplé…

Greenpeace a publié un nouveau recensement des « fermes usines », ces unités définies par l’ONG comme installations ICPE soumises à autorisation. Alors que ces quelque 3 000 installations ne représentent que 3…

À l’occasion de l’examen, le 9 mai, de l’exécution des crédits de la mission Agriculture (Aafar) du budget de l’État pour 2022, les députés de la commission des Finances constatent des dépenses records depuis 2017. « Le…

« Tirée par les prix de l’alimentaire, l’inflation resterait élevée jusqu’à la fin de l’année 2023 oscillant entre 5,5 % et 6,5 % », projette une note de l’OFCE (Observatoire français des conjonctures…

Les surfaces des orges de printemps et des betteraves à sucre devraient nettement baisser cette année, rapporte le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) dans une note parue le 12 avril. Elles reculent…

L’Ademe a mis en ligne fin mars un outil Ecobalise visant à tester une méthode de calcul en vue d’un affichage environnemental dans le secteur alimentaire français. Les données disponibles à ce jour montrent que la méthode…

Selon une note publiée par Agreste en mars, 59 % des agriculteurs bio vendraient en circuit court contre seulement 19 % en conventionnel. Cette différence se rencontre selon le service de statistique du ministère dans toutes les…

Après une flambée en 2021, les investissements dans les start-up de l’agtech et de la foodtech ont reculé de 44 % en 2022, à 29,6 milliards de dollars (Mrd$), soit un niveau proche de 2020, selon le dernier rapport annuel…

D’après les chiffres de la Commission européenne (récemment repris dans une étude de FranceAgriMer), l’UE ne semble…

« Les déconversions font beaucoup parler d’elles, mais ce sont surtout les conversions qui ont été mises en attente », observe Laure Verdeau, directrice de l’Agence bio, estimant nécessaire de « sanctuariser la…