Lait

Produits laitiers : Gérald Andriot nommé à la direction générale d’Isigny Sainte-Mère
© Nathalie Oundjian

Gérald Andriot devient directeur général de la coopérative Isigny Sainte-Mère, annonce un communiqué du 16 janvier. Son prédécesseur Daniel Delahaye reste en poste, et une codirection générale est mise en place jusqu’à son…

« Il est urgent de revaloriser immédiatement les prix des produits laitiers frais pour garantir la pérennité de la production française », alerte Syndifrais dans un communiqué du 10 janvier. Le syndicat des…

Les éleveurs d’ovins et caprins ont jusqu’à fin janvier pour demander leurs aides couplées, ceux de bovins jusqu’au 15 mai. La nouvelle aide bovine instaurée par la nouvelle Pac entre en vigueur.
« La fidélisation des producteurs est stratégique »
© Fnil

Les laiteries, dont les dépenses énergétiques ont doublé, attendent un « geste fort » des pouvoirs publics et abordent avec « beaucoup d’inquiétude » les négociations commerciales avec la grande distribution,…

Les deux géants européens de la génétique bovine (lait et viande), le français Innoval et l’allemand Masterrind, annoncent dans un communiqué du 2 janvier le lancement de la coopérative Synetics et la mise en œuvre…

Lait bio: « Les difficultés pourraient durer deux ou trois ans »
Dans un marché du lait bio« difficile », avec baisse de la consommation et poursuite des conversions, Lactalis invite les producteurs à maîtriser leur production. Le groupe veut travailler sur des contrats permettant de…
Porc, lait, œuf ou volaille de chair : dans les filières biologiques en difficulté, de grands opérateurs encouragent les producteurs à se déconvertir pour réduire les volumes et redresser les marchés. Des incitations allant de simples…

Le prix du lait à la production « conserve encore une légère marge de progression » en France, tandis que les prix du lait en Europe du Nord, plus élevés qu’en France car « très fortement reliés aux prix des…

Produits laitiers : Guillaume Fortin prend la direction du groupe Les Maîtres laitiers du Cotentin
© Maitres Laitiers du Cotentin

Le directeur général du groupe coopératif Les Maîtres laitiers du Cotentin, Jean-François Fortin, quittera ses fonctions le 31 décembre, annonce un communiqué du groupe en date du 15 décembre. Jean-François Fortin quitte…

La branche brésilienne du numéro un mondial du lait, Lactalis do Brasil, a conclu un accord pour acquérir DPA Brasil (Dairy Partners America), annonce le groupe Lactalis dans un communiqué du 13 décembre. DPA Brasil est une…