Lait
En visite dans un élevage laitier de Haute-Savoie le 24 octobre, le ministre de l’Agriculture a présenté sa feuille de route sur la brucellose, qui vise à « mieux lutter » contre cette maladie « en Savoie et…
Le groupe Lactalis et l’association d’organisations de producteurs Unell ont trouvé, le 7 octobre, un accord sur le prix du lait au quatrième semestre après un mois de médiation. Les producteurs avaient saisi, fin août, le…
Le Cnaol (conseil national des 51 AOP laitières) y travaillait depuis près d’un an : vingt fromages (1) sous signes de qualité (AOP et IGP) ont obtenu une exemption à l’obligation de transparence sur le coût de la matière…
Plus de sept mois après le début de la guerre en Ukraine, Danone annonce, dans un communiqué du 14 octobre, son intention de céder le contrôle de la majeure partie de ses activités en Russie. Le géant français de l’…
Biolait lance sa première campagne de communication multimédia pour convaincre les consommateurs de l’intérêt de la bio, annonce le groupement de producteurs dans un communiqué le 6 octobre. Quelque 500 000 € ont été…
« Malgré ses grandes annonces et promesses, la première coop’laitière française n’est tout simplement pas à la hauteur des enjeux de la filière et déçoit ses producteurs à chaque annonce », gronde la FNPL (producteurs de…
Les différents collèges de l’interprofession du lait (Cniel) travaillent à l’élaboration d’un nouvel indicateur beurre-poudre « avec l’objectif de le publier début mars », a indiqué le président de la Coopération laitière…