L’Italie a planté davantage de blé tendre et de maïs sur l’année culturale 2011-2012
Selon l’ISMEA (Istituto per Studi, Ricerche e Informazioni sul Mercato Agricolo), centre de recherche agricole italien, l’Italie pourrait avoir augmenté ses plantations de blé tendre de 17% durant la saison de culture 2011-2012. De leur côté, les semis de maïs sont susceptibles d’avoir augmenté à un niveau plus modeste de 2,6%. Pour l’ISMEA, les prix élevés sur les marchés locaux et internationaux ont encouragé les agriculteurs à planter 621 000 hectares de blé tendre cette année. Les plus importantes hausses de semis en blé tendre concernent les grandes régions du nord.