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Deux alertes sanitaires portant sur des œufs d’Ukraine contaminés par un antibiotique interdit d’usage dans l’UE ont été notifiées coup sur coup au système européen d’alerte sanitaire rapide (RASFF), le 24 juillet par la Pologne et le 28 juillet par la Slovaquie. Signalant ces faits sur LinkedIn, David Cassin, directeur Relations parties prenantes d’Avril signale que la substance détectée (un métabolite du nitrofurane) est un antibiotique, qu’elle est interdite dans l’Union européenne pour toutes les denrées animales et qu’elle a été retrouvée « à plus de 20 fois la norme » [NDLR plafond de résidu toléré]. « Selon les informations de la Commission européenne, ces œufs non conformes ont bien été distribués jusqu'en France », dénonce-t-il dans son message. Le professionnel réagissait au témoignage sur le réseau du consultant en distribution Olivier Dauvers, qui a découvert dans des grandes surfaces des plateaux d’œufs d’Ukraine. « Il est nécessaire que l'État se saisisse de ce sujet qui démontre le danger d'importation de denrées agricoles produites avec des normes inférieures aux nôtres », conclut David Cassin.