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La société Palacios Alimentacion (plats préparés réfrigérés) à Albeda de Iregua a passé un accord industriel et commercial avec Preconidas Naurales Riojanos à Alfaro (La Rioja), qui fabrique pour elle des tortillas (omelettes) réfrigérées. Palacios Alimentacion, qui est la nouvelle raison sociale d’Embutidos Palacios, a réalisé un chiffre de 95 millions d’euros en 2004.