Abonné
Fébrilité chez les représentants de l’industrie agroalimentaire à Bruxelles : la nouvelle réglementation sur les allégations devrait être présentée d’ici à quelques jours par la Commission, le 16 juillet peut-être. Et le texte évolue encore ! Les termes généraux pourront-ils être utilisés pour aiguiller les consommateurs vers des régimes spécifiques ? Sera-t-il possible de mettre la caution d’une fondation sur certains emballages ? Tout n’est encore pas bien clair. En tout état de cause, il semble que l’approche nutritionnelle, chère aux yeux du commissaire à la Santé, David Byrne, ait été retenue. Le profil nutritionnel des aliments pourrait apparaître.