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La boulangerie industrielle Allied Bakeries, détenue par Associated British Foods et propriétaire de la marque Kingsmill, vient de boucler un programme d'investissement de 210 M£ (291,3 M€) sur cinq ans, afin de moderniser ses unités de production à travers la Grande-Bretagne. 31M£ (43 M€) ont été consacrés à la seule usine de Stavenage, au nord de Londres, qui emploie 300 personnes et produit désormais 9 000 pains par heure. 8,4 M£ (11,65 M€) ont également été injectés dans une nouvelle ligne de production de sandwichs à Glasgow. Un segment en croissance de 11 % quand le pain traditionnel affiche, lui, une baisse de 5,9 %. Fondée en 1935, Allied Bakeries réalise 12,3 milliards de £ (17 Mrd€) de chiffre d'affaires et emploie 106 000 personnes dans 47 pays, dont 4 000 en Grande-Bretagne.
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