Le plus grand groupe sucrier mondial vient de devenir l’actionnaire majoritaire de Belize Sugar Industries, un des acteurs majeurs du sucre certifié Fair Trade. Les salariés détiennent le reste du capital. Principal employeur de ce petit pays de près de 350 000 habitants, BSI (500 salariés) produit 114 000 tonnes de sucre et fait travailler 6000 producteurs indépendants. 85% du sucre non raffiné est exporté vers l’Europe ou les Etats-Y-Unis. Le groupe d’origine coopératif, American Sugar, voit dans cette acquisition l’occasion de développer une production à valeur ajoutée certifiée Fair Trade et de répondre ainsi à la demande des consommateurs. American Sugar compte investir sur le site. Filiale de Florida Crystals et de la coopérative des producteurs de canne à sucre de Floride, l’entreprise dispose d’une capacité de production de plus de 6,5 millions de tonnes courtes de sucre et compte des marques célèbres comme Domino (aux USA). En Europe, American Sugar contrôle Tate&Lyle et une autre raffinerie au Portugal.
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