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Arboriculture : un projet pour relancer la filière dans le Puy-de-Dôme

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Le projet « Fruits de Dôme » accélère pour relancer l’arboriculture dans le Puy-de-Dôme. Porté par Mond’Arverne (communauté de communes) et le conseil départemental, il avait été retenu en avril 2024 dans le cadre de l’Appel à manifestation d'intérêt (AMI) « Démonstrateur territorial des transitions agricoles et alimentaires » du ministère de l’Agriculture. Car aujourd’hui, à l’échelle du département, « la filière se résume à un peu plus de 150 producteurs de fruits sur environ 220 ha contre 2 200 ha dans les années soixante-dix », déplore Sylvie Lavigne, responsable économie et dynamiques territoriales de Mond’Arverne. L’objectif est, d’ici vingt ans, de gagner « 540 ha supplémentaires pour une production de 6 500 tonnes de fruits, soit 25 ha et trois fermes arboricoles par an »

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Au programme : des expérimentations en matière de conduite de vergers, de pratiques culturales, de modèles économiques et d’amélioration des conditions de travail des arboriculteurs. À présent, « Fruits de Dôme » entre au cœur de sa phase de maturation (jusqu’en avril 2026, 280 000 euros pour des études et affiner le projet), qui sera suivie d’une phase de déploiement sur cinq ans, soit environ 6 M€ en soutien de projets variés – production, transformation, distribution… Le consortium autour du projet comprend notamment la commune de Saint-Amant-Tallende, la Frab Aura (Fédération régionale de l’agriculture biologique d’Auvergne-Rhône-Alpes), Bio 63, la FR Civam Auvergne, la confiserie Cruzilles, Terre de Liens Auvergne, l’Inrae ou encore la start-up Carbonds pour ici « travailler sur la monétisation des crédits carbone ». Et Sylvie Lavigne lance déjà un appel : « Il faut faire savoir que, pour s’installer en arboriculture, le Puy-de-Dôme peut être le bon lieu ! »

« Nous visons 540 ha supplémentaires d’ici vingt ans »