ACQUISITION Arterris a repris la conserverie Larroque

Fin septembre, le groupe coopératif Arterris (777,6 millions d'euros de chiffre d'affaires) a annoncé la reprise de la conserverie Larroque (4,5 millions d'euros de chiffre d'affaires). Cette PME spécialisée dans les produits du Sud Ouest, notamment les conserves, apporte un nouveau savoir-faire à Arterris, un site de production à Montauban et un débouché pour 56 000 des 500 000 canards produits par les Fermiers occitans. A noter également, les trois boutiques qui permettent de se renforcer dans une logique de vente directe. Arterris était déjà présent sur le métier de la transformation animale avec ses filiales Savidoc (abattage, découpe de volailles), les Fermiers occitans (transformation de canard à foie gras et de lapin) et Linea Alimentaria (abattage, découpe, transformation de canards, lapins et dindes).