Axéréal, groupe coopératif dont le siège est situé dans le Loiret, poursuit la construction de « filières structurées et organisées, permettant aux agriculteurs de capter plus de valeurs et de sécuriser leur production », a-t-il indiqué le 6 décembre, à l’occasion de son AG. Sa production a « vocation à être engagée à 80 % en filière », d’après un communiqué. Un objectif qui va de pair avec une limitation de l’export à 1,5 Mt de grains, niveau qui est déjà atteint. « Les activités de transformation généreront plus de 60 % de l’excédent brut d’exploitation (EBE) dès 2020 » (contre 50 %), poursuit Axéréal. Le groupe a finalisé en novembre l’acquisition de Cargill Malt. Par ailleurs, il réaffirme son ambition dans l’agriculture durable à travers la démarche CultivUp, mise en place en 2017 et qui regroupait l’an dernier « un quart des agriculteurs ». « CultivUp devrait atteindre 4 000 adhérents en 2022 » (contre 2 800), selon le communiqué. Axéréal affiche un chiffre d’affaires de 2,7 Mrd€ (+6,3 %) en 2018-19, avec une collecte de 4,2 Mt de céréales pour 12 700 agriculteurs. L’EBE de 108 M€ (+12 %) est « en augmentation pour la troisième année consécutive », souligne le groupe.
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