Baisse de la production d’aliments en février et mars

Selon la note mensuelle de conjoncture du Snia et du Syncopac (coopératives), la production globale d’aliments en février a de nouveau diminué, à 1,646 million de tonnes (-2,2 %), après le répit observé en janvier (+2,4 %). « Si la demande en aliments bovins est restée soutenue (+7 %), la baisse de production d’aliments porcs s’est poursuivie et celle d’aliments volailles s’est accentuée sous l’effet d’une baisse de près de 10 % des fabrications d’aliments poulets de chair consécutive à la réduction des mises en place suscitée par la crise de l’influenza aviaire » indique la note de conjoncture. En mars, la baisse de production d’aliments s’est poursuivie, à 1,821 million de tonnes (-2%). La baisse de la production d’aliments volailles s’est intensifiée (-7,8 %), en raison d’un effondrement des aliments poulets de chair (-19,4 %). Selon le Snia et le Syncopac, « la baisse globale d’activité de la profession, actuellement chiffrée à 0,9 % sur la période juillet 2005-mars 2006, devrait s’accentuer notablement sur l’ensemble de la campagne compte tenu des mauvais chiffres attendus sur avril-juin 2006 ».