Connu pour ses pâtes alimentaires, le groupe italien Barilla veut céder sa filiale allemande de boulangerie Kamps acquise en 2002. Un mandat de vente a été confié à Lincoln International, basé à Francfort. En 2007, Kamps a réalisé un chiffre d’affaires de 208 millions d’euros. Son réseau de plus de 900 boulangeries essentiellement gérées en franchise a enregistré un chiffre d’affaires de 300 millions d’euros. Le groupe allemand possède cinq sites industriels et emploie 1 200 personnes. La cession ne comprend pas la partie Kamps Brot und Backwaren, qui détient les marques Golden Toast et Lieken Urkorn et qui gère l’activité pain industriel. Kamps avait été racheté par Barilla, conjointement avec la Banca Popolare di Lodi (devenue Banca Popolare) pour 1,8 milliard d’euros (dette comprise) en 2002. Fin 2007, Barilla reprenait la totalité des parts du groupe allemand de boulangerie. Le fondateur de la société, Heiner Kamps a manifesté son intérêt pour l’acquérir tout en précisant qu’aucun contact n’avait encore été pris avec Barilla. Le groupe italien détient, outre la marque de pâtes, les marques Wasa, Harry’s et Gran Milano.
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