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Le groupe chocolatier industriel suisse Barry Callebaut a annoncé un bénéfice net de 101,3 millions de francs suisses, en hausse de 21%, au premier semestre de son exercice 2004/2005 (clos fin février). Le chiffre d’affaires du groupe suisse a en revanche baissé de 1,5% à 2,17 milliards FS. Ce recul s’explique par la baisse des prix des fèves de cacao et l’influence négative des taux de change, notamment la dévalorisation du dollar, a indiqué Barry Callebaut. En volume toutefois, les ventes ont progressé de 6% par rapport à la même période de 2003/2004 à 561.033 tonnes.
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