D’après une information du quotidien belge l’Écho publiée le 13 décembre, Fabienne Bister a décidé de vendre la société Bister à Natura, faute de repreneur familial. Représentante de la troisième génération de la famille, elle détenait à elle seule près de 66% du capital de l’entreprise fondée en 1926. Elle a été suivie par les sept autres actionnaires. Le moutardier belge a été racheté par Arthus de Bousies, propriétaire du groupe de sauces et condiments Natura. Grâce à cette acquisition, ce dernier ajoute trente références à sa gamme et entre sur le marché français. L’opération inclut les sites de production de Bister en Belgique et en France, où tous les emplois devraient être maintenus. Le montant de la transaction n’a été rendu public. Reprise en 2012 par Arthus de Bousies, Natura annonce, sept ans plus tard, réaliser un chiffre d’affaires de 3,5 M€
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