Dans un communiqué du 19 février, le groupe Saint Louis Sucre, filiale de l’allemand Südzucker, a annoncé des rendements betteraviers records dans sa zone d’influence. Plus en détail, l’entreprise relève un rendement moyen de 98 t/ha dans le secteur où est implantée son usine à Roye (Somme), et de 103 t/ha dans celui de son usine basée à Étrépagny (Eure). La qualité est également au rendez-vous, puisque l’industriel évoque une richesse en sucre également record, à 18 % en moyenne dans les secteurs des deux sites. Saint Louis Sucre rappelle que les conditions de culture ont été particulièrement bonnes en 2025. Les semis ont été réalisés en avance, permettant une bonne implantation des betteraves. Le printemps, globalement sec, a été suivi d’une période d’alternance de soleil et de pluie, soit des conditions idéales pour la production de sucre par les plantes. Enfin, les conditions d’arrachage ont elles aussi été optimales, « avec moins de 10 % de tare terre », relate le communiqué. Les attaques de pucerons ont finalement eu peu d’effet, se réjouit l’industriel.
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KC