L’Agence européenne de sécurité des aliments (Efsa) a rendu un avis scientifique sur les implications pour le bien-être de la collecte de plumes sur des oies vivantes, concluant que cette pratique peut être menée à bien sans causer de douleur, de souffrance ou de blessure aux oiseaux si elle est réalisée en période de mue et à condition d’utiliser des techniques de brossage et de peignage. Les experts constatent que, dans les conditions actuelles d’exploitation commerciale, l’arrachage des plumes, méthode de collecte douloureuse, est inévitable. Ils recommandent donc la mise en place d’un système de contrôle pour garantir que seules les plumes en phase de mue fassent l’objet d’une collecte chez les oies vivantes. Selon eux, les personnes chargées de cette collecte devraient pouvoir faire la distinction entre les plumes arrivées à maturité, et donc susceptibles d’être recueillies, et celles qui ne le sont pas.
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