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Le Sitevinitech China (1), qui s’est tenu à Penglai (Shandong), du 30 mai au 1er juin, a souffert d’une fréquentation moins importante que l'édition organisée l’an passé dans la province du Ningxia (les deux régions accueillent le salon en alternance). Mais le marché semble repartir.
Unique salon dédié à l’équipement viti-vinicole en Chine, le Sitevinitech China, lancé il y a cinq ans, et soutenu par l’OIV (Office international de la vigne et du vin) depuis deux ans, réfléchit à son implantation. « Les retours sur le Ningxia, (la région viticole qui monte, NDLR), sont positifs. Dans le Shandong, berceau historique de la vinification en Chine, c’est plus compliqué. La région compte de gros vignobles, mais ils sont peu nombreux, ce qui se répercute sur le visitorat », explique Jason Li, directeur général adjoint du salon. Pour dynamiser les prochaines éditions, il envisage d’organiser des ateliers pratiques, de renforcer le programme de conférences, ou encore de créer des prix de l’innovation. Et la question d’organiser l’événement dans une grande ville hors d’une région viticole est ouverte.
Les 86 exposants (représentant 178 marques de 23 pays) étaient toutefois satisfaits de constater que le marché semble repartir après le ralentissement lié aux mesures anti-corruption. En attendant que le renouvellement se généralise, il reste du travail. Roland Curoy, en charge de l’Asie pour Bucher Vaslin (matériel de réception de raisin), estime que cinquante nouvelles caves se créent chaque année en Chine…
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(1) co-géré par Comexposium et Axema (syndicat français des industriels de l’agro-équipement).