Abonné
Le groupe Bonduelle a trouvé preneur pour ce qui restait d’activité charcuterie issue de la société Michel Caugant. C’est ALH Argoat Le Hir, filiale de Ducatel, qui va acquérir le fonds de commerce, la marque et l’activité commerciale pesant 3 millions d’euros. Le site de Rosporden demeure au sein de Bonduelle Traiteur et va se reconvertir dans les cakes et gratins de légumes.
Le groupe Bonduelle, qui avait pris le contrôle de la société bretonne Michel Caugant il y a trois ans, cède aujourd’hui ce qui restait de son activité d’origine en charcuterie ainsi que la marque Michel Caugant qui y était associée. Le repreneur est la société ALH Argoat Le Hir, filiale du groupe Ducatel, de Quimper. Cette cession, qui sera effective à compter du 1er juin, comprend le fonds de commerce, la marque Michel Caugant et l’activité commerciale concernant essentiellement la charcuterie libre service (pâtés, charcuterie «festive»).
Lors de la prise de contrôle de la société Michel Caugant en janvier 2003, le groupe Bonduelle avait acquis son outil industriel composé de deux usines situées toutes deux à Rosporden dans le Finistère, l’une dédiée à la production de salades traiteur et l’autre à la charcuterie, spécialité d’origine de la société Michel Caugant.
Il avait à cette occasion créé une nouvelle filiale, Bonduelle Traiteur International qui regroupe l’ensemble du dispositif industriel et commercial de Michel Caugant et les activités salades traiteur issues de la filiale Bonduelle Frais, soit les usines de Rosporden et celle de Saint-Benoist-sur-Vanne dans l’Aube.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
Nouvelles gammes en traiteur légumes
Le groupe nordiste, dont toute l’activité est centrée sur le légume, garde l’outil de Rosporden et spécialisera l’ancienne usine de charcuterie de 5000 m2 pour l’activité traiteur légumes dans la transformation de légumes frais élaborés sous forme de cakes et gratins de légumes. Ces deux nouvelles gammes viennent d’être lancées et sont proposées au rayon traiteur en libre-service. Les 30 salariés concernés resteront chez Bonduelle Traiteur où ils participeront au développement de ces nouvelles gammes et de l’activité salades traiteur.
La société Argoat Le Hir, à l’origine filiale de Fleury Michon, et qui aujourd’hui fait partie du groupe Ducatel, ne reprend ainsi ni personnel ni outil industriel mais une activité charcuterie issue de Michel Caugant SA qui représente un chiffre d’affaires de 3 millions d’euros, dont 1,6 M EUR pour les pâtés à la coupe et 1,4 M pour les produits festifs (ballottines, boudins).