Bordeaux : la diminution des stocks de vin est « un impératif absolu »

Christian Delpeuch, président du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), a rappelé le 11 avril, lors d’une assemblée générale, que « la diminution du niveau des stocks est un impératif absolu » pour la filière viticole. Cependant, au sujet de la distillation, « nous n’avons toujours pas de réponses de Bruxelles sur le montant de la prime à la distillation et nous ne pouvons pas préciser l’abondement que peut faire le CIVB », a indiqué Christian Delpeuch. Pour lutter contre la crise actuelle, le CIVB a présenté un plan qui devrait être co-financé par un emprunt de 70 millions d’euros et qui prévoit d’arracher 8 000 à 10 000 ha de vigne (environ 8% du vignoble bordelais) et de distiller 500 000 hl de vin, (environ le tiers des stocks d’invendus).