La récolte de canne à sucre 2016-2017 au Brésil a légèrement chuté de 1,3 % par rapport à l’année précédente, en raison de mauvaises conditions climatiques, selon un rapport publié par la Compagnie nationale d’approvisionnement (Conab). Du 1er avril 2016 au 31 mars 2017, la production de canne à sucre ressort à 657,2 Mt contre 665,6 Mt pour 2015-2016, pour ce pays qui est le premier producteur et exportateur mondial de sucre. Cette baisse de production est due à une succession de périodes de froid, de déficit et d’excès de pluie selon les régions, a indiqué la Conab dans ce rapport diffusé le 18 avril. Pour 2017-2018, la Conab prévoit une récolte de 647,6 Mt, en baisse de 1,5 % par rapport à 2016-2017 sur une surface estimée en baisse de 2,3 % à 8,84 Mha. La production de sucre devrait atteindre 38,7 Mt, proche de la production de 2016-2017 tandis que la production d’éthanol devrait être de 26,45 Mrd de litres, en baisse de 4,9 %.
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