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Salaisons /Acquisition Brocéliande prêt à racheter Argoat Le Hir

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Le groupe Unicopa a l’intention de reprendre à Ducatel sa filiale Argoat Le Hir et d’accroître ainsi de 20 000 tonnes les fabrications de Brocéliande, sa branche charcuterie-salaison. Une étape de plus dans la stratégie du groupe coopératif pour se hisser dans le peloton de tête de chacun de ses métiers.

Le groupe Unicopa a annoncé le 16 mai que Brocéliande, sa branche charcuterie-salaison, « envisage » de se porter acquéreur de la société Argoat le Hir du groupe Ducatel, anciennement propriété de Fleury-Michon et basée à Loudéac dans les Côtes d’Armor.

Le verbe a son importance car il s’agit d’un projet de rachat devant être soumis « dans les prochains jours (...) aux instances représentatives du personnel de la société Argoat Le Hir ainsi qu’aux autorités de la concurrence », précise Unicopa.

Par cette prise de contrôle totale, Brocéliande porterait sa production annuelle de 35 000 à 55 000 tonnes. La branche porcine d’Unicopa s’appuyait sur 3 sites industriels : son navire amiral de Villers-Bocage (Calvados) spécialisé en charcuterie libre-service, Bécherel (Ille-et-Vilaine) en produits à la coupe et le petit Suchel (Loire) en charcuterie sèche.

Brocéliande travaille essentiellement pour les marques de distributeurs. D’ailleurs, ses principaux investissements programmés cette année et annoncés au début du mois portent sur la mise en conformité du site de Bécherel à la certification IFS, International Food Standard pour la sécurité alimentaire. 4 millions d’euros sont programmés sur trois ans dans ce sens, après que les deux autres sites aient passé avec succès la certification.

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Un nouvel acteur pesant 240 M EUR

Avec le site d’Argoat le Hir, Brocéliande va ajouter des volumes supplémentaires en produits à la coupe, frais emballé en charcuteries cuites et charcuteries cuites et sèches. De 1 000 personnes, l’effectif de la branche passera à 1 500. Chiffre d’affaires cumulé : 240 millions d’euros, avec un directeur général, Bruno Durand, déjà patron de Brocéliande.

Unicopa confirme ainsi sa stratégie d’expansion industrielle par branche, dans le but de se hisser dans le peloton de tête de chacun des métiers dans lesquels il évolue. Nutrition animale, lait et maintenant le porc. Par cette opération, Brocéliande devrait progresser sur les tous les segments qu’elle occupe, de la GMS aux grossistes en passant par la RHD France et hors France.

Unicopa précise que sa branche « s’inscrit dans le mouvement de restructuration du secteur en entend se positionner parmi les intervenants majeurs au plan français». Reste à savoir comment la fusion industrielle va se passer. Unicopa ne dit rien sur ce point et renvoit à dans quelques mois. Dans le panier d’Argoat le Hir, une chose à signaler : la marque Caugant en charcuterie festive qu’Argoat le Hir a annoncé avoir racheté il y a quelques semaines.