Lait Bruxelles réclame 45,6 millions à cinq États en dépassement de quotas laitiers

La Commission européenne a annoncé le 1er octobre que cinq Etats membres de l’UE devraient dépasser leurs quotas de production de lait en 2012-2013 et donc être soumis à un « superprélèvement » : l’Autriche (+3,6%), Chypre (+0,8%), le Danemark (+0,4%), la Pologne (+0,2%) et l’Allemagne (+0,1%). Au total ces pays devront récupérer auprès de leurs producteurs (en proportion de leur contribution au dépassement de quota) 45,6 millions d’euros : 28,733 millions d’euros pour l’Autriche, 7,225 millions pour l’Allemagne, 5,142 millions pour le Danemark, 4,112 millions pour la Pologne et 343 000 euros pour Chypre. Par ailleurs, les Pays-Bas ont dépassé leur quota mis sur le marché en vente directe et devront s’acquitter de 301 00 euros. En dépit de ces dépassements, la production laitière globale de l’UE pour la saison passée, à 140 millions de tonnes, est restée inférieure de 6% au quota fixé (soit 8,8 Mt). En 2011-2012, la production était inférieure de 4,7% aux quotas. Dans 13 États membres, la production se situe plus de 10% au-dessous des quotas fixés (Hongrie -23,7% ; Bulgarie -55,3% ; Royaume-Uni -13,8% par exemple). La France – deuxième pays producteur de l’UE derrière l’Allemagne – dont la production atteint 23,8 millions de tonnes, enregistre une sous-réalisation de 7,4%, contre -3,6% lors de la précédente campagne.

Le système des quotas de production de lait sera aboli le 1er avril 2015. Afin de préparer le secteur, les quotas laitiers sont relevés de 1% chaque année depuis le bilan de santé de la Pac en 2008. La Commission européenne présentera mi-2014 un rapport sur la mise en œuvre du Paquet lait dans l’UE et fera, si elle le juge nécessaire, des propositions pour adapter le cadre législatif en vigueur. Le 24 septembre a été organisée à Bruxelles une Conférence sur l’avenir de la filière après 2015, dont les conclusions doivent alimenter les réflexions de la Commission (1).