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RACHAT/RESTAURATION RAPIDE Burger King autorisé à racheter Quick

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L'Autorité de la concurrence a donné son feu vert le 10 décembre au rachat de l'enseigne de restauration rapide Quick par Burger King France. « L'opération n'entraîne pas d'atteinte à la concurrence sur le territoire national, à l'exception de la zone d'Ajaccio en Corse », a indiqué l'instance indépendante dans un communiqué, en précisant que « pour prévenir les atteintes à la concurrence, Burger King résiliera un contrat de franchise à Ajaccio ». Des négociations exclusives avaient été annoncées à l'automne entre le groupe Bertrand, actionnaire majoritaire de Burger King France, et Qualium Investissement (groupe CDC, Caisse des dépôts et consignations) pour le rachat des restaurants Quick (Agra Alimentation du 1er octobre 2015). Le montant de la transaction n'a pas été donné. Mais selon Challenges, l'acheteur, Olivier Bertrand, aurait formulé une offre à 600 millions d'euros, correspondant au montant de la dette de Quick. À noter que le prix lors du rachat par Qualium en 2006 à l'homme d'affaires belge Albert Frère, était compris entre 750 et 800 millions d'euros.

L'opération devrait faire de Burger King le numéro deux du marché de la restauration rapide en France, derrière McDonald's. Début octobre, l'agence de notation Moody's avait jugé « positif » ce projet de rachat.

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« Burger King France anime sur le territoire français un réseau de trente restaurants à l'enseigne Burger King dont dix sont détenus en propre et vingt sont exploités par des franchisés (...). De son côté, le groupe Quick anime un réseau de quatre cent cinq établissements de restauration rapide en France dont la très grande majorité est exploitée en franchise », rappelle l'Autorité de la concurrence dans son communiqué. Quick (19 000 collaborateurs) a réalisé l'an dernier 1,029 milliard d'euros de chiffre d'af-faires, dont 818 millions d'euros en France.