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L’Onivins a présenté des éléments de bilan positifs pour les vins de table et de pays pour la campagne 2003/2004 lors du conseil de direction du 6 octobre. Mais la consommation intérieure et les exportations continuent de baisser tandis que la récolte est en hausse dans toute l’UE. La situation de certains marchés, et notamment des AOC, pourrait se dégrader dans les mois qui viennent.
L’activité cumulée en volume des vins de table rouge et rosé a augmenté de 17% entre août 2002 et août 2003 et de 19% sur la moyenne des trois dernières campagnes. L’activité cumulée des vins de pays rouges et rosés a augmenté de 1% entre août 2002 et août 2003 et de 2% sur la moyenne des trois dernières campagnes. Les prix des vins de tables rouges et rosés, après une forte baisse en 2001/2002, ont dépassé le prix d’avant la crise (4,46 contre 4,39 euros par degré/hl). La recette des vins de table et des vins de pays s’élève à 794 millions d’euros pour la campagne 2003/2004 en hausse de 6% (la recette augmente pour tous les vins à l’exception des vins de table rouge). La contrepartie de cette performance est une reprise des importations des vins de table et notamment d’Espagne.
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La consommation en recul de près de 3%
Mais, de manière plus globale, les nouvelles sont moins positives. La consommation taxée (évaluée à partir des taxes perçues sur les vins) est en baisse de 2,7% sur la campagne 2003/2004. Les exportations françaises sont également en baisse et reviennent à leur niveau d’il y a sept ans à 14 675 milliers d’hl (14 560 sur la campagne 96/97). Leur valeur qui se maintenait en dépit d’une baisse des volumes, est en léger repli cette année à 5 729 millions d’euros contre 5 765 sur la dernière campagne. En revanche, les importations françaises de vins sont en hausse en volume, passant de 4 566 milliers d’hl en 2002/2003 à 5 333 milliers d’hl alors qu’elle s’effritent en valeur à 458 millions d’euros contre 461 en 2002/2003. Enfin, la dernière estimation de la récolte européenne est importante et risque de contribuer à une déstabilisation des marchés. Elle est de 184 millions d’hl contre 170 l’année dernière. Sur ce total, 58,5 Mhl reviennent à la France, 50 Mhl en Italie, 45 Mhl à l’Espagne, 10 Mhl et 7,5 Mhl au Portugal.