Le spécialiste canadien de la viande végétale Modern Meat a annoncé le 19 janvier avoir signé une lettre d'intention pour acquérir la marque Kitskitchen Health Foods. Fondée en 2013, cette société propose une gamme de soupes entièrement végétales distribuées dans les rayons de 135 supermarchés en Colombie Britannique et en Alberta, dont Fresh Street Market et Whole Foods. Elle prévoit cette année de réaliser un chiffre d’affaires de 950 000 CAD (614 901 €). Dans le cadre de la transaction, Modern Meat détiendra les droits de distribution des marques Kitskitchen et prévoit de continuer à travailler avec son équipe. Entré en Bourse à l’été dernier, Modern Meat prévoit de payer l'acquisition en actions. La transaction doit encore recevoir l’aval des autorités de régulation.
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