Produits traiteurs/Acquisition Cecab rachète Cobral à Duc

Cobral n’aura pas passé trois ans dans le giron de Duc. Acquise par ce dernier en décembre 2007, cette société spécialisée produits traiteurs feuilletés, snacks et produits à base de pâte à crêpes est reprise par Cecab (cession rétroactive au 30 juin). « Cette acquisition entre dans le cadre de notre stratégie de développement des produits élaborés », explique Guénolé Alix, secrétaire général de Cecab. Cobral, qui a réalisé un chiffre d’affaires de 21,7 M EUR en 2009 (27 M EUR en 2007 et 23,5 M EUR en 2008), emploie 150 personnes (180 en 2007) et dispose de deux usines. Celle de Lorient (3 000 t) est spécialisée dans les produits à base de crêpes et les pâtes prêtes à utilisation. Celle de Pontivy (4 000 t) fabrique des produits à base de pâte feuilletée. Tout comme les produits surgelés de PEP (omelettes notamment), ceux de Cobral sont destinés à la RHD.

Cobral a réalisé 600 000 euros de bénéfices en 2009, contre 4,1 millions d’euros de perte nette en 2007. Entretemps, Duc a réalisé des économies sur les achats (centralisés au niveau du groupe), les charges, et mis en place d’un plan d’action industriel. Le groupe bourguignon explique ne pas avoir les moyens d’assurer le développement de Cobral. « Duc doit faire face à un contexte extrêmement difficile, notamment sur ses activités dinde et panés surgelés et se recentre donc sur son activité principale, la volaille, en se positionnant sur les produits de volaille frais à plus forte valeur ajoutée », explique Joël Marchand, directeur général de Duc.

En 2009, Cecab a réalisé un chiffre d’affaires de 1,147 milliard d’euros, dont 45 % avec les activités appertisées, 14 % avec la branche œufs, 11 % avec la branche surgelée et 30 % avec les activités agricoles. De nombreux partenariats ont été engagés récemment, tant sur la partie agriculture et élevage que sur l’agroalimentaire. Au printemps, Cecab a par ailleurs engagé des négociations exclusives pour s’adosser à PinguinLutosa, dont il deviendrait actionnaire à hauteur d’au moins 10 % en échange de l’apport de D’Aucy Frozen Foods. Le groupe belge a annoncé lors de la présentation de ses résultats semestriels que « les négociations se déroulent comme prévu ». Le rapprochement avait été annoncé pour la fin de l’année.

A noter toutefois, malgré un chiffre d’affaires en hausse de 4,5 %, à 225 millions d’euros, PinguinLutosa a vu son Ebit passer dans le rouge, dégringolant de 2,3 millions d’euros à - 7,1 millions d’euros. La perte nette se creuse donc, passant de - 2,5 millions d’euros à - 5,7 millions d’euros. Expliquant ses pertes par le prix de la pomme de terre est les conditions climatiques notamment, PinguinLutosa a rappelé dans un communiqué que le second semestre est traditionnellement meilleur que le premier.